KIẾN THỨC PHÁP LUẬT
  • Trang chủ
  • Văn hoá
  • Pháp luật
  • Xã hội
  • Làm đẹp
  • Sức khoẻ
  • Giáo dục
  • Giải trí
No Result
View All Result
LIÊN HỆ
Kiến Thức Pháp Luật
  • Trang chủ
  • Văn hoá
  • Pháp luật
  • Xã hội
  • Làm đẹp
  • Sức khoẻ
  • Giáo dục
  • Giải trí
No Result
View All Result
Kiến Thức Pháp Luật
No Result
View All Result

NÉT ĐẶC TRƯNG VÙNG ĐẤT TỔ LỄ HỘI BÁNH CHƯNG BÁNH GIẦY

Tháng Tư 28, 2023
in Văn hoá
Share on FacebookShare on Twitter
Luợt xem: 63

Hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy là một trong những hoạt động độc đáo nằm trong chuỗi những hoạt động phục vụ du khách thập phương về dự Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hoá – Du lịch Đất Tổ năm 2023. Báo Phú Thọ xin giới thiệu một số hình ảnh về hội thi hấp dẫn này:

Hơn 100 nghệ nhân của 13 đội thi đến từ các huyện, thị, thành trong tỉnh sẽ thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy. Ngay từ khi bắt đầu, các nghệ nhân đã chuẩn bị đầy đủ gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn, lá dong, lạt… đầy đủ.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Các đội thể hiện sự tự tin trước khi vào thi.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Ở phần thi gói, nấu bánh chưng, mỗi đội sẽ gói 5kg gạo nếp, 1kg đỗ xanh, 1kg thịt lợn… thành 10 chiếc bánh chưng vuông trong thời gian tối đa 10 phút.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Không khí sôi động ngay từ khi hội thi bắt đầu.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Các thành viên tham gia phải nhanh chóng, khéo kéo gói được thành phẩm là chiếc bánh chưng vuông thành sắc cạnh mà vẫn đảm bảo chất lượng thơm, ngon sau khi luộc.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Các thực phẩm dùng để làm bánh chưng đều là đặc sản địa phương được tuyển chọn kĩ lưỡng.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Trang phục cổ truyền được các đội ưa thích lựa chọn để thể hiện bản sắc của địa phương mình.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Các đội hoàn thành gói bánh chưng.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Thành phẩm của các đội sau 10 phút là 10 chiếc bánh chưng vuông đẹp mắt.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Bánh chưng được di chuyển đến địa điểm để nấu trong 5 giờ.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Nấu bánh chưng cũng đòi hỏi kinh nghiệm và sự cẩn thận.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Công đoạn xếp bánh vào nồi.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Không khí nhộn nhịp thi đua nấu bánh.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Với phần thi giã bánh giầy, các đội sẽ thổi 5kg gạo nếp thành xôi trong thời gian tối đa 30 phút, giã và bắt thành 10 chiếc bánh giầy trong thời gian tối đa 15 phút.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Bánh giầy giã phải đảm bảo nhanh, đều tay để mịn và thơm ngon.Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Các thành viên nỗ lực để hoàn thành sản phẩm.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Giã bánh giầy yêu cầu có sức khoẻ và dẻo dai, khéo léo.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Bánh giầy thành phẩm được bày lên mâm, trắng thơm và dán chữ “Phúc”màu đỏ.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Thông qua hội thi, Ban tổ chức lựa chọn sản phẩm bánh chưng, bánh giầy của đội đạt giải Nhất để dâng cúng Vua Hùng trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm Giáp Thìn 2024.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Hội thi gói, nấu bánh chưng; giã bánh giầy thu hút đông đảo nhân dân thập phương tới cổ vũ.

Hội thi làm bánh chưng, bánh giầy: Nét đặc trưng vùng Đất Tổ

Đây là một trong những hoạt động thường niên hấp dẫn, độc đáo tại Lễ hội Đền Hùng.

KIM CHUNG(TH)

Tin Liên Quan

KHAI MẠC HỘI THAO NGÀNH NGÂN HÀNG HẢI PHÒNG NĂM 2023

KHAI MẠC HỘI THAO NGÀNH NGÂN HÀNG HẢI PHÒNG NĂM 2023

Tháng Năm 20, 2023

Sáng ngày 20/5/2023, tại Cung văn hóa Thanh Niên thành phố Hải Phòng, đã diễn ra Hội thao ngành Ngân hàng...

CHỦ TỊCH HỒ CHÍ MINH SỐNG MÃI TRONG LÒNG NGƯỜI DÂN ĐẤT VIỆT

CHỦ TỊCH HỒ CHÍ MINH SỐNG MÃI TRONG LÒNG NGƯỜI DÂN ĐẤT VIỆT

Tháng Năm 19, 2023

Bác Hồ - Lãnh tụ vĩ đại trọn đời hy sinh cho đất nước và hạnh phúc của nhân dân. Người đã...

Tương tư chiều

Tương tư chiều

Tháng Năm 13, 2023

Bữa nay lạnh, mặt trời đi ngủ sớm; Anh nhớ em, em hỡi! Anh nhớ em. Không gì buồn bằng...

XÃ ĐỨC CHÍNH (HUYỆN CẨM GIÀNG, HẢI DƯƠNG): THĂM, ĐỘNG VIÊN CHIẾN SĨ

XÃ ĐỨC CHÍNH (HUYỆN CẨM GIÀNG, HẢI DƯƠNG): THĂM, ĐỘNG VIÊN CHIẾN SĨ

Tháng Năm 11, 2023

Ngày 10/5, Đoàn công tác của xã Đức Chính, huyện Cẩm Giàng (Hải Dương) đã tới thăm, động viên các...

Next Post
NGƯỜI ĐỌC BẢN TIN CHIẾN THẮNG 30/4/1975

NGƯỜI ĐỌC BẢN TIN CHIẾN THẮNG 30/4/1975

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Kiến Thức Pháp Luật

QUẢN LÝ NỘI DUNG: TRẦN TRUNG
CỐ VẤN: LUẬT SƯ ĐOÀN HƯƠNG THUỲ - 0902135244
HỖ TRỢ QUẢNG CÁO: 0983776947
ĐỊA CHỈ LIÊN HỆ: PHƯỜNG QUỲNH MAI - HAI BÀ TRƯNG - HÀ NỘI
ĐỊA CHỈ EMAIL: CELINACHUKI@GMAIL.COM

  • Home
  • MẸ TÔI
  • Sample Page

© 2022 Kiến Thức Pháp Luật - Cung cấp tin tức nổi bật nhất.

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Văn hoá
  • Pháp luật
  • Xã hội
  • Làm đẹp
  • Sức khoẻ
  • Giáo dục
  • Giải trí

© 2022 Kiến Thức Pháp Luật - Cung cấp tin tức nổi bật nhất.