KIẾN THỨC PHÁP LUẬT
  • Trang chủ
  • Văn hoá
  • Pháp luật
  • Xã hội
  • Làm đẹp
  • Sức khoẻ
  • Giáo dục
  • Giải trí
No Result
View All Result
LIÊN HỆ
Kiến Thức Pháp Luật
  • Trang chủ
  • Văn hoá
  • Pháp luật
  • Xã hội
  • Làm đẹp
  • Sức khoẻ
  • Giáo dục
  • Giải trí
No Result
View All Result
Kiến Thức Pháp Luật
No Result
View All Result

Miến xào chay

Tháng Mười Hai 7, 2022
in Bất Động Sản
Share on FacebookShare on Twitter
Luợt xem: 11

Nguyên liệu
Miến dong ngon: 100gr hoặc nhiều hơn tuỳ lượng người ăn.
1/2 củ cà rốt
1/2 củ xu hào
2-3 cái mộc nhĩ
4-5 cái nấm hương khô
Rau thơm: hành lá,rau mùi
Hành khô phi thơm
Lạc rang: tuỳ ý
Gia vị: bột nêm chay,xì dầu chay,hạt tiêu.
Tuỳ vào sở thích có thể thay đổi hoặc thêm rau củ quả,giá đỗ…

Cách làm
Miến ngâm vào nước lạnh khoảng 10-15p cho mềm nhưng không được để mềm nhũn.Vớt miến ra cắt dài khoảng 10cm,trộn với 1 thìa cà phê xì dầu,1 thìa cà phê bột nêm và để cho miến ngấm gia vị,hoặc không cần trộn miến vơi gia vị trên đều được.

Còn một cách khác để xào miến không bị bết dính và nát: đun sôi nồi nước,thả miến vào trần khoảng 1-2p vớt miến thả luôn vào bát nước lạnh,sau đó vớt miến ra bát,thêm vào 1-2 thìa canh dầu ăn,đảo đều cho các sợi miến không tơi và không dính vào nhau.

Luôn nhớ miến trước khi đem xào phải cắt ngắn tầm 10cm khi xào sợi miến sẽ tơi ra không bị vón vào nhau.

Cà rốt,xu hào gọt vỏ bào sợi nhỏ.
Mộc nhĩ,nấm hương cắt chân,rửa sạch thái sợi nhỏ.
Hành lá rửa sạch cắt khúc.
Rau mùi rửa sạch thái nhỏ.

Phi thơm hành củ,cho nấm hương vào xào cho thơm,tiếp đến là xu hào,mộc nhĩ,cà rốt,xào các nguyên liệu hơi săn thì đổ miến vào đảo,đảo một lúc miến khô khô thì đổ thêm chút nước,nêm nếm gia vị cho vừa ăn,thỉnh thoảng đổ thêm từng chút nước một cho miến đỡ khô,sợi miến tơi,mềm và săn lại cho nốt chỗ hành hoa thái khúc,thêm chút hạt tiêu,rau mùi đảo đều là xong Ẩn bớt

Tin Liên Quan

CĂN NHÀ MÀU TÍM

CĂN NHÀ MÀU TÍM

Tháng Hai 5, 2023

Căn пᏂà màu tím” “Căn пᏂà màu tím” có ɱột ⱪᏂông hai ở Cần Thơ: KᏂυɴԍ ϲảɴᏂ ƭᏂơ ɱộпɠ kᏂiếп...

Thời Tiết Ngày 5/2: Bắc Bộ Mưa Nhỏ Và Sương Mù, Trời Rét

Tháng Hai 5, 2023

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, hôm nay (3/2), ở khu vực Bắc Bộ và...

XUÂN VỀ, CÙNG ĐẾN VỚI LỄ HỘI DÂN GIAN PHỐ HIẾN – HƯNG YÊN

XUÂN VỀ, CÙNG ĐẾN VỚI LỄ HỘI DÂN GIAN PHỐ HIẾN – HƯNG YÊN

Tháng Một 27, 2023

 Hàng năm, lễ hội văn hóa dân gian Phố Hiến sẽ được  tổ chức tại thành phố Hưng Yên. Lễ hội...

‘Chợ hoa Phú Mỹ Hưng vắng khách

‘Chợ hoa Phú Mỹ Hưng vắng khách

Tháng Một 19, 2023

Chợ vắng người mua kẻ bán, cây đẹp và có giá trị cao ít... Đây là cảm nhận chung của...

Next Post
Trải qua nửa đời người, tôi mới hiểu thấu giá trị của sự im lặng”: Người hiểu chuyện thường là người kiệm lời

Trải qua nửa đời người, tôi mới hiểu thấu giá trị của sự im lặng”: Người hiểu chuyện thường là người kiệm lời

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Kiến Thức Pháp Luật

QUẢN LÝ NỘI DUNG: TRẦN TRUNG
CỐ VẤN: LUẬT SƯ ĐOÀN HƯƠNG THUỲ - 0902135244
HỖ TRỢ QUẢNG CÁO: 0983776947
ĐỊA CHỈ LIÊN HỆ: PHƯỜNG QUỲNH MAI - HAI BÀ TRƯNG - HÀ NỘI
ĐỊA CHỈ EMAIL: CELINACHUKI@GMAIL.COM

  • Home
  • MẸ TÔI
  • Sample Page

© 2022 Kiến Thức Pháp Luật - Cung cấp tin tức nổi bật nhất.

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Văn hoá
  • Pháp luật
  • Xã hội
  • Làm đẹp
  • Sức khoẻ
  • Giáo dục
  • Giải trí

© 2022 Kiến Thức Pháp Luật - Cung cấp tin tức nổi bật nhất.